PočetnaBlog Golijska ledena voda - biser među vodama
30. Jan 2024.
Na Goliji, planinskoj lepotici sa netaknutom prirodom pokrivenoj bogatom šumskom vegetacijom, izvire prirodna mineralna voda sa dubine od 130m, a na nadmorskoj visini od 1100m. Park prirode GOLIJA је i rezervat biosfere, najveće planina jugozapadne Srbije zaštićena od strane UNESCO, koji je 2001. godine stavio Goliju pod treći stepen zaštite uz selektivno i ograničeno korišćenje prirodnih bogatstava, čime je ovo postala planina sa dugotrajnom zaštitom izvorišta od zagađenja.
Golijska ledena voda pripada prema vrednostima pH neutralnim do slabo alkalnim vodama (pH 7.4). Mineralizacija vode iznosi 79 mg/l pa je u pitanju voda sa niskim sadržajem mineralnih materija. Sadržaj mikrokomponenti je takav da vode pripadaju hidrokarbonatno-kalcijumskom tipu. Bikarbonati u vodama smanjuju kiselost želudačnog soka i podstiču lučenje žuči, pa zato povoljno deluju na osobe sa ulkusnom bolešću, gastritisom i kod oboljenja žučne kese.
Golijska ledena voda spada u grupu lakih voda, koje se brzo i lako apsorbuju iz digestivnog trakta i ne opterećuju organizam viškom mineralnih soli. Pošto se lako i brzo izlučuje iz organizma delujući diuretički i stimulativno na rad bubrega, preporučuje se u neograničenim količinama deci i odraslima. Zbog izuzetno niskog sadržaja natrijuma (0.5mg/l), posebno se preporučuje osobama sa hipertenzijom i oboljenjima kardiovaskularnog sistema.
Idealna je za hidrataciju sportista i rekreativaca, gojaznih osoba na dijetama, u ishrani vegeterijanaca i makrobiotičara.